এই সুস্বাদু ইটালিয়ান সসেজ বেক হ'ল পাস্তা, স্প্যাগেটি সস, ইতালিয়ান সসেজ লিংক, পনির এবং তুলসী দিয়ে তৈরি একটি সহজ পরিবার কাসেরোল ডিনার! মাত্র 5 টি উপাদান সহ, এটি দ্রুত একসাথে রাখা এবং এখনও একটি হৃদয় আরামদায়ক খাবার ডিনার পরিবেশন করা যা সকলেই উপভোগ করবে!

এই সহজ 5-উপাদান ইতালিয়ান সসেজ বেক ন্যূনতম ঝলক (এবং সর্বনিম্ন থালা) সহ একটি সমৃদ্ধ এবং হৃদয়গ্রাহী পারিবারিক খাবার সরবরাহ করে!
ইতালিয়ান সসেজ বেক রেসিপি {সহজ সসেজ পারমেসান পাস্তা কাসেরোল}
ইতালিয়ান সসেজ লিঙ্কগুলির সাথে আমার সুপার ইজি টু মেক পাস্তাটিতে এত স্বাদ এবং রাতের খাবার ভরা আপনি হৃদয়গ্রাহী উপভোগ করা প্রয়োজন! কাসেরোল বা বেকিং ডিশে স্তরযুক্ত কেবল 5 টি মৌলিক উপাদান দিয়ে, প্রস্তুতি সময় পরিষ্কারের মতোই সহজ।
সস আপনার প্রিয় ঝাঁকুনি স্বাদ, মশলাদার মেরিনারা সস, বা কিছু বাড়িতে তৈরি স্প্যাগেটি সসের মতোই সহজ। আপনার প্রিয় সসেজ লিঙ্কগুলি বেছে নিন এই সহজ পাস্তা বেক করার জন্য জনসনভিলে, প্রিমিও, এইডেলস, অ্যাপেলিগেট ফার্মস এবং সোয়াগার্টি ফার্মগুলির মতো ব্র্যান্ড থেকে!
আমি নিজেকে সাহায্য করতে পারি না, আমি শাকসব্জি এবং চিজগুলিতে যোগ করার প্রবণতা রাখি যা ফেলে দেওয়ার আগে ব্যবহার করা দরকার। এই খাবারটি যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত ক্যাসরোল। এছাড়াও, এটি ভাল হিমশীতল যাতে আপনি ডাবল তৈরি করতে পারেন এবং একটি ব্যাচ স্থির করতে পারেন বা or পরে উপভোগ করার জন্য এটি এগিয়ে রাখুন!
কিভাবে একটি ইতালীয় সসেজ পাস্তা বেক করবেন
এই সুস্বাদু ক্যাসরোল শুরু করুন হালকাভাবে আপনার 2.5-কোয়ার্ট ক্যাসেরোল খাবারটি গ্রিজ করুন, বা একটি 9 এক্স 13 বেকিং প্যান। আপনার উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন এবং আপনার চুলাটি 375ºF এ প্রিহিট করুন (190ºC) ক্যাসরোল একত্রিত করার সময়।
ইতালিয়ান সসেজ বেক উপকরণ
- জলপাই তেল - ঠিক অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল একটি স্প্ল্যাশ হালকাভাবে কাসেরোল থালা কোট করতে। আপনি জলপাই তেলে রান্না করা পাস্তা সর্বদা টস করতে পারেন!
- পাস্তা - একটি সুন্দর পাস্তা চুনকি বিভিন্ন রোটিনির মতো (একে ফুসিলিও বলা হয়) এখানে দেখা, বা Penne, বা rigatoni, বা জিতি আপনার টমেটো সসের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত উপায়।
- ইতালিয়ান সসেজ - আমি মিষ্টি ইতালিয়ান সসেজ ব্যবহার করতে চাই, তবে আপনার প্রিয় মিষ্টি, গরম বা হালকা ইতালিয়ান সসেজ লিঙ্কগুলি এই সহজ ইতালিয়ান পাস্তা বেক এ দুর্দান্ত গন্ধ যুক্ত করবে।
- মেরিনারা বা স্প্যাগেটি সস - ক্যানড, জারড, বা ঘরে তৈরি মেরিনারা এবং স্প্যাগেটি সস সমস্ত এই হার্টিক সসেজ কস্রোলে কাজ করে! আপনি এমনকি করতে পারেন ক্রিম ইটালিয়ান সসেজ বেক তৈরি করুন একটি সস স্যুইচ আউট দ্বারা আলফ্রেডো সস!
- পনির - মোজারেলা পনির এবং পারমেশান পনির দু'জনেই আমার কাসেরোলটি টপকে তাজা হয়ে উঠেছে। যদি আপনি হাতের কাছে প্রোভোলোন হন তবে এটি পেস্রোলটিতে একটি দুর্দান্ত স্বাদ নিয়ে আসে! হালকা ক্যালোরি রাতের খাবারের জন্য বেছে নিতে, কম পনির ব্যবহার করুন, বা পার্ট-স্কিম মোজারেলা পনির ব্যবহার করুন।
- পুদিনা - কিছুই নেই দুর্দান্ত ইতালিয়ান অনুপ্রাণিত স্বাদ নিয়ে আসে তুলসীর মতো টাটকা কাটা গুল্মের চেয়ে! কিছু টাটকা ওরেগানোও যুক্ত করুন! আপনার যদি তাজা ভেষজ উপলব্ধ না থাকে তবে পনির টপিংয়ের উপরে খানিকটা ইতালিয়ান সিজনিং ছড়িয়ে দিন।
আপনার ইতালিয়ান সসেজ ক্যাসেরল জমা দিন
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে আপনার পাস্তা সিদ্ধ করুন, একটি আল denté জন্য বিয়োগ 2 মিনিট (বা 'কামড়ের প্রতি দৃ firm়') জমিন শীতল জল দিয়ে পাস্তাটি ধুয়ে ফেলুন এবং ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার প্রস্তুত ক্যাসেরোল বা বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন।
- ঢালা আপনার পছন্দসই মেরিনারা বা স্প্যাগেটি সস রান্না করা পাস্তা উপর।
- ইতালীয় সসেজের লিঙ্কগুলি খণ্ডগুলিতে কাটুন এবং এটিকে পাস্তা এবং সসের উপরে স্তর দিন, তাদের নীচে স্তর মধ্যে ঠেলাঠেলি উপরের অংশটি isেকে না দেওয়া পর্যন্ত
- সঙ্গে কাসেরোল শীর্ষ কাটা মোজারেলা পনির এবং / অথবা পারমেশান পনির.
- পনির টপিংয়ের উপরে তাজা, কাটা তুলসী ছিটিয়ে দিন। বেক 375ºF এ উন্মুক্ত করা হয়েছে (190ºC) 35 - 40 মিনিটের জন্য, বা প্রান্ত কাছাকাছি বুদবুদ পর্যন্ত। ইতালিয়ান সসেজের অংশগুলি একটি হওয়া উচিত 160ºF অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা (71ºC) একটি ডিজিটাল মাংস থার্মোমিটার দ্বারা পড়া হিসাবে।
দুর্দান্ত আলোড়ন মধ্যে ধারণাগুলি অন্তর্ভুক্ত মাশরুম, সবুজ বেল মরিচ, মিষ্টি বেল মরিচ, সতেজ মাটির মৌরি বীজ, অর্ধেক চেরি বা আঙ্গুর টমেটো এবং অবশ্যই… আরও পনির!
আপনার ক্যাসরোল সময়ের আগে তৈরি করতে, কেবল নির্দেশাবলী অনুসারে প্রস্তুত করুন। বেক করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজ করুন, তারপরে রান্না করার জন্য কয়েক মিনিটের অনুমতি দিন।
ইতালীয় সসেজ পাস্তা বেক সংরক্ষণ করা
এয়ারটাইট কনটেইনারে বাকী কোনও ক্যাসরোল সংরক্ষণ করুন। একবার পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে তা হতে পারে 3 - 4 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রেখেছি.
থেকে মাইক্রোওয়েভের বাম ওভারগুলি পুনরায় গরম করুন, কেবল একটি প্লেটের উপরে অংশ রেখে কাগজের তোয়ালে দিয়ে coverেকে দিন। এক মিনিটের বিস্ফোরণে মাইক্রোওয়েভ করুন এবং আপনার কাসেরোলটি সমানভাবে গরম করতে গরম করার মধ্যে আলোড়ন দিন।
থেকে ওভেনে অবধি ইটালিয়ান সসেজ বেক করুন, আপনার কাঙ্ক্ষিত পরিমাণ ভাগ করুন (একক অংশ বা পারিবারিক আকারের পরিমাণ) একটি চুলা-নিরাপদ থালা মধ্যে। 250ºF এ উষ্ণ (121ºC) সম্পূর্ণ গরম এবং পরিবেশন করা পর্যন্ত।
একটি ইতালীয় সসেজ ক্যাসেরল জমা করা
দ্বারা আপনার একত্রিত কাসেরোল জমা করুন প্লাস্টিকের ক্লিঙ ফিল্মের সাথে মোড়ানো একবার পুরোপুরি শীতল হয়ে যায়। ভারী শুল্ক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি স্তর যোগ করুন এবং শক্তভাবে সীল। আপনার কাসেরোল হিমায়িত হওয়ার 2 - 3 মাসের মধ্যে সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয়।
বেক এবং পরিবেশন করতে প্রস্তুত যখন হিমশীতল ইতালিয়ান সসেজ পাস্তা রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দিন। গলিত ক্যাসরোলটি কাউন্টারটপ থেকে বের করে দিন বেকিংয়ের আগে ঘরের তাপমাত্রা থেকে গরম.
আরও দুর্দান্ত ইতালিয়ান ডিনার
ইতালিয়ান সসেজ বেক
উপকরণ
- 1 lb ইতালিয়ান সসেজ (ইতালিয়ান সসেজের লিঙ্কগুলি - মিষ্টি, হালকা বা মশলাদার)
- 24 oz স্প্যাগেটি সস (আপনার প্রিয় ব্র্যান্ড)
- 16 oz রোটিনি পাস্তা (বা পেন পাস্তা)
- 1 কাপ মোজারেলা পনির (grated)
- 1 / 4 কাপ পারমায় তৈয়ারি পনির পনির (alচ্ছিক - কুঁচকানো বা গ্রেড)
- 1 চামচ পুদিনা (alচ্ছিক - তাজা, কাটা)
নির্দেশনা
- আপনার ওভেনকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট করুন (১৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং আপনার 2.5-কোয়ার্ট কাসেরোল বা বেকিং ডিশ, বা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের সাথে একটি 9 x 13 বেকিং প্যানটি হালকাভাবে গ্রিজ করুন।
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে আপনার রটিনি, পেন, রিগাতনি বা জিতি পাস্তা রান্না করুন, একটি আল ড্যান্ট টেক্সচারের জন্য প্রায় দুই মিনিট বিয়োগ। রান্না প্রক্রিয়া বন্ধ করতে ঠান্ডা জলে ড্রেন এবং ধুয়ে ফেলুন।
- রান্না করা পাস্তা আপনার প্রস্তুত বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন।
- রান্না করা পাস্তা স্তরের উপরে মেরিনারা বা স্প্যাগেটি সস .েলে দিন।
- আপনার ইতালিয়ান সসেজের লিঙ্কগুলি খণ্ডগুলিতে কাটুন এবং এগুলি সস স্তরটির শীর্ষে টিপুন।
- মোজরেল্লা এবং পারমিশন চিজগুলি সসেজ স্তরটির শীর্ষে ছড়িয়ে দিন।
- তাজা কাটা তুলসীর সাথে শীর্ষে এবং 375 ডিগ্রি এফ বেক করুন (১৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) 35-40 মিনিটের জন্য। ক্যাসেরোলটি প্রান্তগুলির চারপাশে বুদবুদ হওয়া উচিত এবং সসেজের টুকরাগুলির অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি এফ থাকতে হবে (১৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) যখন সম্পন্ন।
- চুলা থেকে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন। চাইলে আরও পনির, তুলসী বা কাটা পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি
অ্যাঞ্জেলা হ'ল একটি বাড়ির শেফ যা তার ঠাকুরমার রান্নাঘরে অল্প বয়সে রান্না এবং বেকিংয়ের সমস্ত কিছুর প্রতি আগ্রহ তৈরি করেছিল। খাদ্য পরিষেবা শিল্পে বহু বছর পরে, তিনি এখন তার পরিবারের সমস্ত প্রিয় রেসিপি ভাগ করে নেওয়ার এবং সুস্বাদু রাতের খাবার এবং আশ্চর্যজনক মিষ্টান্নের রেসিপিগুলি এখানে বেক ইট উইথ লাভে তৈরি করতে উপভোগ করেন!
নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন