আমার অতি সহজ চিকেন এনচিলাদাস পারিবারিক খাবারের পছন্দের! টেন্ডার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দ্বারা।

এই চিটচিটে মুরগি এনচিলাদাস আরামদায়ক খাবার এবং পরিবারের প্রিয় রাতের খাবার তৈরি করা সহজ!

এই চিজ মুরগি এনচিলাদাস আরামদায়ক খাবার এবং পরিবারের প্রিয় রাতের খাবার তৈরি করা সহজ!

ইজি চিকেন এনচিলাদাস রেসিপি

আমি আমার দ্রুত এবং সহজ চিকেন এনচিলদা রেসিপিটি তৈরি করতে পছন্দ করি, বিশেষত যখন আমি থাকি চিলেন চুন মুরগি, বাড়িতে তৈরি ময়দা টর্টিলাস, এবং এনচিলদা সস তাদের সাথে করতে! এটা একটা পরিবার প্রিয় খাবার, তাই আমি এই সব সময়!

আমি মিনেসোটায় আমাদের ছোট্ট শহরে যাওয়ার আগে রোটিসেরি মুরগি ব্যবহার করতে সক্ষম হয়েছি, তাই এখন এই খাবারের জন্য আমি আমার নিজের মুরগি রান্না করি। এটি করার জন্য আমার প্রিয় উপায়টি হল একটিতে মুরগি সন্ধান করা চিটানো চুন সস ইউম! এবং সিনকো ডি মায়ো উদযাপনের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত!

কিভাবে চিকেন এনচিলাদাস তৈরি করবেন

মুরগির জন্য, আমি আমাদের ব্যবহার করি চিলান চুন মুরগীর উরুতে প্রণালী (বা স্তন, আরও রান্নার সময় অনুমতি দিন)। একবার হয়ে গেলে মুরগির উরুতে দিন শীতল যাতে আপনি এনচিলাদাস যুক্ত করার জন্য এগুলি ছিঁড়ে ফেলতে পারেন।

আমি একবার মুরগি কুঁচকে গেলে আমি মুরগীর সাথে 1/4 কাপ এনচিলাদার সস, ভুট্টা, সবুজ চিলি এবং আরও কয়েকটি কাটা সিলান্ট্রোর সংমিশ্রণ করি। এটি একটি বড় পাত্রে একসাথে মিশ্রিত করুন, তারপরে 8 টি বড় অংশগুলিতে চামচ করুন ময়দা টর্টিলাস. * আমি আমার হাতে যা রাখছি তার উপর নির্ভর করে বা আমি একটি ব্যাচ এবং দেড়েক এনচিলদাস তৈরি করতে চাইলে সময়ে বিভিন্ন সময়ে শিম এবং / অথবা ড্রেসড টমেটো যুক্ত করি!

টরটিলাগুলি মুড়িয়ে রাখুন এবং রাখুন নিচে seam একটি গ্রাইসড 9 এক্স 13 বেকিং প্যানে (ধাতু বা কাচ)। বাকি এনচিলদা সসটি এনচিলাদাদের শীর্ষের উপরে ourালুন, চামচের পিছনে ব্যবহার করে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।

350 ºF এ একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন (175 ºC) 30 মিনিটের জন্য, তারপর চুলা থেকে সরান এবং এর সাথে শীর্ষে কাটা চিজ। চুলায় ফিরে আসুন এবং পনির গলানোর জন্য অতিরিক্ত 5 মিনিট বেক করুন।

প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন, তারপরে withচ্ছিক সাথে পরিবেশন করুন আভরণ সবুজ পেঁয়াজ, সিলান্ট্রো, অ্যাভোকাডো, টক ক্রিম, ডাইসড টমেটো, কাটা জলপাই, সালসা রোজা, বা পিকো দে গাল্লো.

মত পক্ষ যুক্ত করুন মেক্সিকান চাল, পরিশুদ্ধ মটরশুটি, কিছু টাটকা কাটা লেটুস, বা আমার সহজ গুয়াকামোল একটি জন্য বিস্ময়কর পারিবারিক রাত্রিভোজ!

মুদ্রণ প্রণালী

5 থেকে 1 ভোট

চিকেন এনচিলাদাস

প্র সময়15 মিনিট

রান্নার সময়35 মিনিট

মোট সময়50 মিনিট

কোর্স: রাতের খাবারের রেসিপি, প্রবেশ, মূল ডিশ

রান্নাঘর: আমেরিকান, মেক্সিকান

মূলশব্দ: মুরগির এনচিলাদাস, সহজ ডিনার, পারিবারিক খাবার

servings: পরিবেশন

ক্যালোরি: 303কিলোক্যালরি

লেখক: অ্যাঞ্জেলা @ বেকআইটওথলভ.কম

উপকরণ

1 lb চিলান চুন মুরগীর উরুতে (রেসিপি দেখুন, বা কাটা রান্না করা মুরগির মাংস ব্যবহার করুন)
1 গুচ্ছ cilantro (চুনের রস দিয়ে কাটা বা ব্লিটেজড, এনচিলাদার মিশ্রণে যোগ করার জন্য 1/2 রিজার্ভ করুন এবং সাজসজ্জা করুন)
1 / 4 কাপ লেবুর শরবত
1 চামচ সব্জির তেল (সিলান্টোর চুন মুরগি ভাজার জন্য)
1 অংশ এনচিলদা সস (রেসিপি দেখুন, বা 1 বড় 28 ওউজ ক্যান ব্যবহার করুন)
4 oz হালকা সবুজ চিলস (টিনজাত, ডাইসড)
8 oz ভূট্টা
8 বড় ময়দা টর্টিলাস (রেসিপি দেখুন, বা 8 টি বৃহত্তর টর্টিলাসের একটি প্যাকেজ ব্যবহার করুন)
1 / 2 কাপ চেডার পনির
1 / 2 কাপ মন্টেরি জ্যাক পনির

নির্দেশনা

আমার সিলান্ট্রোর চুন মুরগির উরু ব্যবহার করুন। হয়ে গেলে ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে মাংসটি এনচিলদা পূরণের জন্য ছিটিয়ে দিন।
একটি বড় পাত্রে, কাঁচা মুরগির মাংস সবুজ চিলি, কর্ন এবং এনচিলদা সসের একটি অংশের সাথে একত্রিত করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন, তারপরে 8 টি বড় ময়দার টর্টিলাসে সম পরিমাণে চামচ করুন। ভরা টর্টিলাসটি রোল করুন এবং এগুলিকে একটি গ্রেজড 9 এক্স 13 বেকিং প্যানে নীচে রেখে দিন।
এনচিলাদাসের শীর্ষের উপরে অবশিষ্ট এনচিলদা সস ourালুন, সমস্ত এনচিলাদাসের উপর সমানভাবে সস ছড়িয়ে দিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
৩০ মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে ৩ degrees০ ডিগ্রি ফারেনহাইট (১350৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) এ বেক করুন, তারপরে ছেঁকে যাওয়া চিজ যুক্ত করতে চুলা থেকে সরিয়ে নিন। চিজগুলি গলানোর জন্য অতিরিক্ত 175 মিনিট রান্না করুন।
পরিবেশন করার আগে 5-10 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন। কাঁচা সিলান্ট্রো, ড্রেসড টমেটো, অ্যাভোকাডো বা কাটা জলপাই দিয়ে সজ্জা করুন desired

পুষ্টি

আপনি কি এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখেছেন? এটি নীচে রেট!আমি আপনার ফলাফল দেখার জন্য অপেক্ষা করতে পারে না! উল্লেখ করুন নিবন্ধন করুন বা ট্যাগ # বেক_এটি_সহ_লভ!

সংরক্ষণ করুন

অ্যাঞ্জেলা @ বেকআইটওথলভ.কম

অ্যাঞ্জেলা হ'ল একটি বাড়ির শেফ যা তার ঠাকুরমার রান্নাঘরে অল্প বয়সে রান্না এবং বেকিংয়ের সমস্ত কিছুর প্রতি আগ্রহ তৈরি করেছিল। খাদ্য পরিষেবা শিল্পে বহু বছর পরে, তিনি এখন তার পরিবারের সমস্ত প্রিয় রেসিপি ভাগ করে নেওয়ার এবং সুস্বাদু রাতের খাবার এবং আশ্চর্যজনক মিষ্টান্নের রেসিপিগুলি এখানে বেক ইট উইথ লাভে তৈরি করতে উপভোগ করেন!

বেকিটউইথলভ.কম